Het is volbracht!

Het is volbracht, de 10 daagse sportvastenkuur. Finish: de mooiste streep ter wereld is de eindstreep of de finish; de finish is ook het laatste deel van een wieler- of hardloopwedstrijd, het slot van een koers. Kortom we zijn aan het einde van een tiendaags Sportvasten traject gekomen. De afgelopen dagen hebben jullie kunnen lezen…

Een laatste loodje voor chocolade….

De laatste loodjes wegen het zwaarst Dit hoor je vaak tegen het einde van een taak of opdracht die moeilijk is. Of wel, het laatste stukje vraag het meeste doorzettingsvermogen. Het woord loodje(s) betekent hier letterlijk ‘stukje lood’. De meeste spreekwoordenboeken vermelden dat de uitdrukking mogelijk ontleend is aan het wegen, waarbij de laatste kleine…

De smaak van aarbeien

Enig idee hoe aardbeien smaken? Rood en sappig zijn de zomerkoninkjes. Zoete bommetjes vol foliumzuur en vitamine C, met maar weinig calorieën. Geen wonder dus dat ze tot één van de meest gewilde fruitsoorten van ons land behoren. Met dit in gedachten ben ik begonnen aan de super juice dit bij de Sportvastenkuur hoort. Drie…

Genieten van minder

Een genot vanmorgen, mijn appeltje en druifjes. Alleen het idee weer iets “vast” te mogen wegen gaf al een tevreden gevoel. Je hebt helemaal niet zoveel nodig; dat is de afgelopen dagen wel gebleken. Maar toch, het kauwen geeft net dat beetje meer voldoening dan alleen maar sapjes drinken. Veel mensen komen uiteindelijk aan, zelfs als ze…

Ik kan je ruiken….

Deze opmerking kreeg ik vanmorgen van mijn partner. Normaal frons je dan je wenkbrauwen en trek je een sprintje naar de douche. Niet in mijn geval. Een goed teken omdat dit betekent dat mijn lichaam aan het switchen is. Wat men ervaart is een lucht wat vergelijkbaar is met aceton. Mijn lichaam verkeert in Ketose. Het…

Waarom Sportvasten…?

Sportvasten is geen dieet maar een trainingsmethode Uit mijn omgeving kreeg ik de vraag; Waarom doe je aan Sportvasten en volg je niet gewoon een dieet? Omdat Sportvasten geen dieet is maar een trainingsmethode. Oké, het heeft overeenkomsten met sapvasten maar er is een belangrijk verschil. Je sport namelijk elke dag een 25-30 minuten. Dat…

Metabolic wat…?

Er vindt een metabole switch plaats. Door de metabole switch die plaats vindt wordt het lichaam zodanig geprikkeld, dat het meer energie uit vet gaat halen en minder uit suiker. Het gevolg is een afname van overtollig vetweefsel en een verminderde behoefte aan suiker. Het resultaat van deze switch is dat blijvend fitter/energieker wordt en…

Hoe zit het met die Pistachenootjes?

Ja hoe zit het eigenlijk met die nootjes…. Pistachenoten zijn één van de gezondste nootsoorten. Ze bevatten in vergelijking met andere noten veel antioxidanten zoals luteïne, beta-caroteen en gamma-tocopherol. Als je last hebt van een verhoogd niveau ‘slecht’ LDL-cholesterol, dan zijn pistachenoten dé noten voor jou. Uit onderzoek is namelijk gebleken dat één à twee…

Gestart maar niet alleen

Vandaag ben ik gestart maar niet alleen. Toch wel een fijne gedachte, wetende dat je niet alleen de Sportvastenkuur volgt. Afgelopen zaterdag heb ik samen met een kennis  2 x 5,5 km hardgelopen en diverse zaken besproken (hierover later meer). In mijn enthousiasme vertelde ik dat ik vandaag zou starten met een tweede Sportvastenkuur. En ineens,…